Willkommen im Schlierbach

In Fahrni, oberhalb von Steffisburg, auf rund 750 m ü. M., liegt der Schlierbacher-Hof – ein kleiner, vielseitiger Landwirtschaftsbetrieb mit grosser Leidenschaft für Ziegen, Käse und nachhaltige Bewirtschaftung.

Seit über 20 Jahren widmen wir uns der Ziegenhaltung und der handwerklichen Herstellung von Ziegenkäse. Was einst mit zwei Ziegen begann, ist heute ein moderner Kleinbetrieb mit eigener Käserei, Direktvermarktung und regionalen Vertriebspartnern.

  • Aus der Region – für die Region.
  • Mit Respekt für Tier, Natur und Produkt.